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2019年春 ニッカウヰスキー「宮城峡マイウイスキー塾」申し込み結果発表!!

2019年3月1日、ニッカウヰスキー宮城工場で「宮城峡マイウイスキー塾」の申し込みが開始されました。私もすぐに応募しておりましたが、その申し込み結果が本日発表されました。 このブログを始めたきっかけでもある、マイウイスキーづくり。前回の「余市マイウイスキーづくり」(ブログはこちら)に続き、今度こそは、、、と夢と希望を抱きながら本日の結果発表までどんなにつらい仕事でもグッと堪えて頑張ってまいりました。...

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2019年春 ニッカウヰスキー「宮城峡マイウイスキー塾」申し込み始まる

2019年、多くの公立高校では卒業式が行われている日だと思います。もう春の兆しを感じる今日この頃ですが、ニッカウヰスキー宮城工場で「宮城峡マイウイスキー塾」の申し込みが開始されました。 「余市マイウイスキーづくり」(惨敗)に続き、「宮城峡マイウイスキー塾」の申し込みをニッカウヰスキーホームページから実施しました。申し込みページはこちらからどうぞ。 このブログを始めたきっかけでもある、マイウイス...

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2018年の1年間で購入したウイスキー全38本を掲載。2018年家呑みウイスキーNo.1は!

今回は2018年1月から12月の1年間で購入したウイスキーの購入履歴を整理し、まとめてみました。折角なので、購入したウイスキーと購入時の金額、2018年で購入したウイスキーでお勧めNo.1のウイスキーをご紹介したいと思います。 本当は2019年1月にはデータを纏めてブログにアップしたかったのですが、思いのほか時間が掛かりそうだったので、後回しにしてました。 自身の購入履歴を見直すことで、どのようなウイスキーが...

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マルス駒ヶ岳 鳳凰と太陽 ウイスキーの保管方法どうしよう

2018年6月に開催されたウイスキートーク2018でマルス駒ヶ岳の「鳳凰と太陽 第4弾」に抽選でめでたく当選し、11月に購入。 限定194本の3年熟成のバーボンバレルカスクストレングでして、なかなか開栓しようとは思わないのでもうしばらくお家で保管してきたいけど、正直、どうやって保管すれば良いのか?わかりません。 色々とググってみた結果、ウイスキーの劣化防止や箱、ラベルについても劣化しない工夫がいることが分...

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ニッカウヰスキー 余市蒸溜所 マイウイスキーづくり当選結果

本日はバレンタインデーです。チョコレートとウイスキーの相性はバツグンですので、心のこもったチョコレートとウイスキーは至福の時間を与えてくれると思います。 私も家に帰って娘と奥様からチョコレートを頂きましたのでウイスキーと共に頂きながらブログを書いております。 しかし、本日はバレンタインデーよりもっと重要な日でして、2月14日15:00に余市蒸溜所マイウイスキーづくりの当選結果が発表されました。本日...

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2019年春 ニッカウヰスキー「余市マイウイスキーづくり」申し込み始まる

2019年、まだ寒い日が続いておりますが、2月4日は暦の上では立春。私の気分も春に近づいてきております。 今年も「余市マイウイスキーづくり」の申し込みがニッカウヰスキーホームページから開始されました。申し込みページはこちらからどうぞ。 このブログを始めたきっかけでもある、マイウイスキーづくり。私は早速、申し込みしました!。ご興味がある方は是非、参加申し込みを!!(すいません。ライバルが増えるでやっぱ...

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ネヴィス・デュー(NEVIS DEW)をコーヒーに入れてアイリッシュコーヒー風に頂いてみました

さて、今回はスコッチウイスキーでも価格的には格安の部類に入るブレンディッドウイスキー「ネヴィス・デュー(NEVIS DEW)」をご紹介します。お正月前後で少しウイスキーを買いすぎたため、晩酌用として格安ウイスキーを探した結果、今回は「ネヴィス・デュー(NEVIS DEW)」を選択したました。 目次 1ネヴィス・デュー(NEVIS DEW)のご紹介 2テイスティング 3食中酒としてはどうか ...

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大みそかにニッカ余市NAと年越しそばと鳥刺し

久方ぶりのブログ更新となります。今日は2018年最後のブログとなりますが、何を記事にしようか迷っていましたが、私の大好物が手に入ったのでその大好物について記事にしたいと思います。もちろん、ウイスキーのネタも入れておりますのでご興味がある方はどうぞ。 目次 1鳥刺しゲット 2ついでにウイスキーもゲット 3鳥刺しの食べ方 4鳥刺しと余市NAハイボール 5まとめ ...

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ウイスキーに合う食事(ジョニーウオーカー黒12年とふるさと納税で頂いた佐賀県武雄市のハンバーグ)

さて本日は食中酒についてブログをアップします。とは言いつつも、ウイスキーの話よりは「ハンバーグ」の話が中心になりそうな気がしますが、お付き合い頂ければと思います。 食中酒 さてここから本題ですが、折角のハンバーグですからお肉に合うウイスキーはどれがいいかと、現在手元にある、ジョニ黒、ニッカブレンダーズスピリット、ニッカディープブレンドの3種類から思案した結果、今回はジョニ黒を選定しました...

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信州マルス 太陽と鳳凰シリーズ当たりました!! ウイスキートーク2018

本日は嬉しいニュースがあり、ブログを書いています。今年6月17日に福岡で開催された「ウイスキートーク2018」に参加した際、ウイスキートーク限定のオリジナルボトルの抽選がありましたので応募していました。イチローズモルトの「月と失われてゆく動物シリーズ」なども抽選がありましたが、応募者が多いと思い、敢えてマルス信州蒸留所の「太陽と鳳凰」の1点だけの申し込みとして応募用紙に記載していました。それから月日が立ち...

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